Produtores de leite recebem curso

Os produtores de leite de Treze de Maio receberam nesta semana dois cursos visando o melhoramento da produção de leite no município.

O primeiro curso, que teve como tema a criação de bezerros, aconteceu nesta terça e quarta-feira (28 e 29), e foi ministrado na propriedade do produtor Leonório Vitorassi, em Morro das Pedras. Já a discussão sobre a qualidade do leite, na quinta e sexta-feira (30 e 01 de julho), aconteceu na propriedade do produtor de São Sebastião Giácomo Viel. Ambos os cursos são promovidos pela Epagri e secretaria municipal de Agricultura com o apoio do SENAR/SC (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Administração Regional de Santa Catarina) que cedeu a palestrante, a Médica Veterinária, Adriana Thissen.

De acordo com Adriana, o curso serve para enquadrar os produtores na Instrução Normativa 51, que padroniza a qualidade do leite em todo o território Nacional. "Além disso, também queremos viabilizar a produção leiteira como alternativa rentável na propriedade rural", explicou.

Adriana também ressalta que o SENAR/SC é uma entidade que se destina à qualificação do produtor rural e está a disposição de todos, basta entrar em contato através da Secretaria Municipal de Agricultura de Treze de Maio (3625-0879), Epagri (3625-0249) e Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Jaguaruna (3624-0327).