Semana da nutrição
A semana da nutrição foi comemorada do dia 28 de março ao dia 01 de abril, e para que esta data não passasse em branco, a nutricionista do município de Treze de Maio, Vanesa Dela Vêdova se colocou à disposição dos que transitaram pela Unidade de Saúde Central com dicas de alimentação para uma vida saudável, além da distribuição de receitas e sucos naturais.
De acordo com Vanesa, a função básica do nutricionista é orientar as pessoas a se alimentarem de forma saudável, ou seja, com uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Tais nutrientes podem ser encontrados nas frutas, legumes, verduras, cereais e na carne. "A principio, é preciso melhorar o estado nutricional das pessoas, então dei dicas de como inserir na alimentação todos aqueles alimentos funcionais e naturais ricos em vitaminas, carboidratos, proteínas, minerais, ou seja, todos os nutrientes que um organismo saudável necessita para seu desenvolvimento", explicou.
